当前位置:厨卫招商网 /厨卫资讯 / 资讯详情

正确使用不锈钢制品餐具

  • 时间:2020/4/13|来源:中华厨卫网

      现在很多家庭都喜欢用不锈钢餐具,它耐用而且不生锈,洗起来也很方便,我们在使用这些不锈钢的锅碗瓢盆的时候,也要知道不锈钢的一些特性,如果不正确使用不锈钢制品,有可能危害我们的身体健康。

      实用系数:★★★★★

      普通的钢铁和不锈钢里都要加入其他的元素,比如钢铁里加碳,不锈钢里加入钴、铬、镍、钨、钛等元素,在一些特殊环境中,它们会溶解出来造成危害。特别是宝妈们对宝贝的不锈钢餐具要格外的注意。

      如何正确地使用不锈钢餐具

      第一点,不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间存放,不锈钢同样会和其他金属一样,与这些电解质起化学反应,是有毒的金属元素被溶解出来。

      第二点,不能用不锈钢器皿煎熬中药,因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分,特别是在加热的条件下,很难避免不与之发生化学反应,从而使药物失效,甚至生成某些有毒性的个化物。

      第三点,我们在洗涤不锈钢餐具的时候,切忌使用强碱性或者强氧化性的化学药剂,如食用碱、漂白粉、84等进行洗涤,因为这些物质都是电解质,同样会与不锈钢起化学反应。

      第四点,我们在使用不锈钢餐具的时候,最好配用电炉,而不是使用煤气、液化气、煤球炉等燃气,以避免产生,容易使不锈钢生锈的二氧化硫高温水蒸气。

      第五点,最好选用食品级不锈钢餐具器皿,像街边那种随便用报纸包装的不锈钢餐具,建议大家不要购买。

      结束语:

      以上几点记住了吗,如果觉得不错可以点赞和收藏,也可以分享给朋友,或许别人刚好用得上。